Cuvée Rhéa 2018
6 bouteilles

52,00

Le vin qui va vous faire découvrir Bordeaux autrement

Rupture de stock

Catégories : , ,

Description

« Idéal pour un repas entre amis. Ce vin me fait tout de suite penser à l’été, un BBQ entouré de copains. »

Marie-Caroline

La dégustation

Ce vin est à la fois fruité et structuré. Les tannins bien présents apportent une belle structure et la rondeur du Merlot laisse une belle longueur en bouche. Un vin idéal pour les repas d’été, les planches et BBQ. Mais convient très bien aux plats en sauce ou italien.

  • ROBE | un rouge rubis brillant
  • NEZ | un bouquet expressif de fruits rouges
  • BOUCHE | attaque éclatante, intensément fruitée, introduisant un palais ample, dense et de bonne longueur

Les conseils de la sommelière

  • SERVICE | 18˚C.
  • ACCORD MET-VIN |salade landaise, steack tartare, pizza, falafel
  • GARDE | à boire dés maintenant ou garde de 8 ans

Les cépages

Merlot – Cabernet Franc – Cabernet Sauvignon

La vinification

La récolte parcellaire nous permet de réserver les raisins les plus fruités pour l’élaboration de ce vin.
Fermentation alcoolique en cuve inox, avec extraction de la couleur par remontage puis fermentation malo-lactique en cuve inox également.  Le vin est gardé en cuve pour conserver la fraicheur des fruits. Il est mis en bouteille dans l’année qui suit la récolte.

 

 

 

Informations complémentaires

Récompenses

– médaille d'or au Challenge International du vin (33 – France)
– médaille d'argent au Féminalise (21 – France)
– Médaille d'argent au concours de Mâcon (71 – France)